于东来:纯粹的爱能开出更多炽热的花

🗓️ 发布时间:2025-11-21 14:47:31
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近日,胖东来爆改永辉超市冲上热搜。爆改后的永辉首日营业额达188万元,是调改前的13.9倍,单日客流量近1.3万人。

真实的胖东来是什么样子的?

6月15日-16日,涵德智心《企业家联盟》团队怀着朝圣般的心情,有幸参访了胖东来中央厨房、天使城、并与于东来先生进行深度交流,我们试图能找到一个答案。


   
以下为于东来先生分享内容,有删减:

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求索之路

我的表达能力非常有限,想把内心的东西很有逻辑、很有层次、很清晰的表达出来我还达不到,只能讲一些实在话。    

胖东来追求的东西是非常智慧的,因为我们追求的不是胖东来自己的创作,而是几千年来人类历史中为了人类的美好而付出智慧的智者,他们的一些智慧沉淀。这些智者包括宗教的、法律的、哲学的、科学的、艺术的各个方面高尚的人。

像世界上最早的希腊文明、罗马文明,再到我们的现代文明,像耶稣、释迦牟尼、穆罕默德、苏格拉底、柏拉图、亚里士多德、黑格尔,近代的像罗素、华盛顿等等,为了人类的美好而去操心、付出智慧的人。

胖东来追求的方向,就是让整个社会往文明的方向进步。    

图 | 于东来先生分享世界名校校训

什么是文明?我们没有一个绝对的标准,但是最起码人是活的有尊严的、自由的、轻松的,相对健康的。社会是一个相对有法治的、有契约精神的、平等的。

胖东来一直在研究,文明的文化是怎么形成的?整个过程是怎么演变的?包括到达当今状态的体现是什么样的?

文明怎么做到?举个例子,瑞士一年有180天的休假,那么我们是不是能做到100天?110天?120天?130天?一直乃至做180天、190天。别人能做到,我也能做到。尽管我还做不到,但是我往这个方向前进,我就比原来进步了。

胖东来的做事方法、生活方法、休闲方法乃至对待万事万物的方法,就是向更先进、更科学的文明学习,就是这么简单。

这些东西其实都不难,难的是我们是不是想做这个事。    

图 | 在胖东来产业物流园区内随处可见的文化标语

就像99年的时候,我说我要做一个伟大的人,开始有了这种信仰。那时候喜欢的是雷锋、焦裕禄、孔凡森。在当时很多人都说我是神经病,脑子不正常,但是我觉得我应该这样做。

不管别人怎么说,我就走自己的路,去做就行了。

00年,我在上海看到一个纪录片,讲宇宙、光年和人类的进化。从那个时候开始有了这个思维:到底人类是怎么回事?

这让我开始有兴趣去了解这个世界。只要在机场,我就会买世界通史、中国通史。

我从03年开始逐步切入了正题,因为我是做超市的,上海古北家乐福是我非常喜欢的超市,它的色彩和整个企业都是我的榜样。我又非常喜欢法国人的浪漫情怀。

后来,我买了一本书叫《忏悔录》,卢梭写的。知道了民主与自由,慢慢又去思考英国、北欧或者欧洲、美国等那种平等与自由的理念和状态。

在那以后,我就确定了一个方向,胖东来就要像瑞士一样,像英国一样,像德国一样,像世界上最发达的文化一样,我们要往这个方向去靠近。我们沉淀的中国传统文化当中,也有接近这种文明的思维。

图 | 胖东来天使城店

胖东来能走到今天,其实一切都是用世界上最先进的文化和先进的方法来做事。    

经过20多年的沉淀,胖东来的经营管理在很多方面已经把这种文化落地了。在胖东来体现了太多的平等和民主,可能是大家想象不到的。

打个比方,你想要坐到这个职位上,要通过自己的竞聘。这种竞聘不是我们习惯的竞聘,而是民主的竞聘。一排人竞聘一个职位,不是由高管和其他员工来评选,而是同为竞聘的人来互相打分,最终谁的分高谁就是胜者。上岗以后,每半年进行一次民主投票。如果2/3的人不认可你,就可以免职了。

所以胖东来逐步就透明了,财务透明了,分配透明了,文化透明了,休闲透明了,慢慢的团队就越来越简单化。

图 | 许昌胖东来天使城店标志-天使的翅膀

前段时间,我去步步高办事,市委书记要来我们企业调研,我们家里连一个高管都没有,中高管都走出去帮扶别人,或者到国外去了。

这就是科学的力量,底层文化建立的制度的力量,这也是方法。

不是这个人不在了,这个工作就没办法做了。谁不在了都可以。我死了,还有他,他死了,还有别人,他们都死完了,一个人都没有了,那就不需要管理了。只要有一个人活着,那他就是天,他就可以支撑一切。

不要不相信他人,一定要相信人性的这种力量。人的潜能是无限的,而我们总是看不到自己的力量,其实是我们的方法有待改变。

打个比方,有3个孩子,父母都死了,现在就剩了一个5岁的,一个3岁的,一个1岁的,怎么办?你放心,这个5岁的自然会保护他们两个小的,这是本能。

如果他没有这个力量怎么办呢?那他就死了。死了,地球该怎么转还是怎么转。就像狮子一样,父母死了,那小狮子怎么办呢,要么被吃掉,要么它自强。

图 | 分享现场掠影

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觉醒之路

我是个爱玩的人,根本不是做企业的人。但是,上天赋予了这份责任。99年以前,我还是一个致富自己的状态,99年以后,就开始想着造福社会,我知道我已经不属于自己,属于社会了。

就好比,你会游泳,你看到有人落水你不去救,你会遗憾一生,这是人的本能。    

我早期创业走了太多的弯路,经历了太多痛苦、屈辱,也失去了太多,自己的人格、尊严等等。

因为自卑,我有很多的痛苦,自杀过两次。因为嫉妒,我也有很多的痛苦,所以我不想这样,这样太丑了。

我知道这样的状态是扭曲的,我想活的轻松、阳光、健康。后来慢慢知道世界上还有一种文化,他们是阳光的、勇敢的、自由的、正义的。

我想要改变这些,这是一个很大的人性的转折。

在知道人性友善的珍贵,知道人被尊重的珍贵,我多希望人们不再去经历那种苦难、屈辱,让人与人之间有更多的友善和信任。    

   

图 | 在园区门口为外来送货司机准备的休息淋浴室

这样我们的社会,最起码不至于让更多的人走向邪恶,走向不成熟,最终去伤害别人,也伤害自己。

我开始觉醒,明白我要去怎么生活。    

但是,当时的明白还不是真正的明白,当时只是明白要奉献自己来造福社会。到03年以后,我开始清晰:要先幸福自己,才能造福社会。自己都不懂得美丽的生活,又怎么能去造福别人?    

就像我们为人父母,我们自己都过得很辛苦、很努力,那孩子不是也得辛苦努力吗?我们干嘛要追求幸福?我们追求幸福,却搞得自己不幸福,这不是有问题吗?人本身不就应该幸福吗?

所以,幸福不是我们靠努力才能获得的,幸福是一种生活的方式。只要我们的生活方式对了,无论什么样的环境,即使我是要饭的,我都很快乐。

我喜欢要饭,我喜欢睡觉,我喜欢干活,我喜欢爬山,我喜欢跳伞......只要是你喜欢的,那就是人性的光芒。

如果我们每个人都能活出了自己喜欢的状态,那么那些纠结、责任、束缚等很多东西就不存在了。存在这些不是因为这个事情本身,是我们人类的无知造成的。这是一种思维方式,思维方式的转变最终会带来生活习惯的改变。    

   

图 | 胖东来的保安室整洁规范,热饮、咖啡和花茶是标配

生活本身就应该是幸福的、阳光的,但是我们人类把这个事情搞得比动物还复杂。我们是从动物进化来的,应该比动物活得更加的智慧、舒服和美丽才对。

但是,因为我们的文化长期的不对,导致我们活的还不如动物。动物虽然也有紧张恐惧,但最起码它还有良好的睡眠,还能蹦蹦跳跳。看看我们人呢,整天愁眉苦脸。生下来被父母要求,上学了被老师要求,长大了被社会要求,然后再去要求自己的孩子,整个一生都在束缚、责任、压力中。那我们是不是要思考我们的这种方法科学吗?

我觉得世上没有愚蠢的人,只有不科学的方法。如果方法对了,我们活的自然是轻松的、友善的、真诚的、美好的。

当我们懂得什么是生命、什么是生活,当懂得我们的一生应该活出怎样的生命状态时,我们的生命就轻松了。

所以,我一直致力于,希望有一种更简单的方法,让我们能觉醒,能有一种相对健康的、美丽的生命状态。

什么是最好的健康?精神自由。    

心通了,一切都通了。永远不要让自己的心郁结。有什么堵的,都扔掉。让自己不快乐的也都扔掉。谁都可以不爱,但是不能不爱自己。什么都可以失去,但是不能失去快乐。

   

图 | 分享现场掠影

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胖东来是一个学校

胖东来虽然是一家企业,但是我的骨子里想做文化。我不想像鲁迅、柏杨一样只是呐喊,我希望理解我们的母亲,理解我们的国家,做个母亲的好儿女,来让我们的家更加的文明和美好。

这个过程确确实实非常的艰难,就像我们涵德智心一样,我们都希望这个社会更美好。最重要的是我们要明白什么是美好,我觉得最大的美好是智慧。    

胖东来从方方面面思考,我们做企业应该怎么做?生活应该怎么做?当我们开始落实这些的时候,慢慢的,我们就把胖东来当成一个学校来做。    

   

图 | 胖东来的学校理念

胖东来希望创立一种更美好的生活方式,引导人们觉醒,走在健康的生命之路上。我们工作的状态、休闲的状态、爱情的状态、家庭环境的状态、饮食的状态......我们的人性、生命的各个方面是相对美好,而不是压力和无奈。

无奈就是因为方法不对,不是我们人笨。    

   

图 | 胖东来员工手册中,关于爱情的考评标准

但是最难的事情是什么?是我们没有科学的思维习惯,不去思考,我们应该怎样对待自己的人生。

我们怎样走出难关呢?胖东来一直在思考这些问题。

我这个人爱玩、坐不住,让我看书也看不成。我虽然非常喜欢通史、哲学,也非常喜欢宗教。但说句实在话,我看的书估计最多也就40万字。《忏悔录》只看了3/4,现在也基本忘完了。印象最深的就是卢梭这个人非常坦诚,坦诚的让任何人都透过他看清自己。

我也想有一天,可以把自己的方方面面解析下来,并写出来,可以让所有亚洲人从我的书里看到自己身上的丑陋、懦弱、无知和美丽。

当然这需要巨大的勇气。我自己倒无所谓,但要涉及到我身边所有的人,这可能会给别人带来伤害。那怎么办呢?如果有机会写下来,等50年以后再出,我死了之后,跟我相关的人也差不多年龄都大了,他们也就看透了,不在意了。

我们生而为人应该活成一个什么样的人?人类的进化,不管去往多么优秀的方向,永远就离不开“真善美”,真实是人性最基本的底线。    

所以,我们骨子里的这种文明,需要我们真正的去觉醒。如果只是想学习学习胖东来,让我的企业挣更多的钱,那这样是浪费时间和生命。

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图 | 在胖东来员工之家用餐,员工之家的图书馆藏书非常丰富

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传道之路

人在科学的环境、制度里,就自然有规矩。我们每一个人的权益都能得到制度保障的话,我们最起码不会做超出底线的恶。

我们就要有这种制度来让人明白,如果打了人,你的心理、你的未来、你的身心健康都会有影响,让你觉得你划不来,所以那些恶的行为就被自己遏制了。

你有情绪,只要不对人,可以对天发火。老天理解你:谁都有不开心的时候嘛,要都很顺心,生命就没有意义了嘛。同时,也要用一种正确的方式去诠释我们的情绪。

我们要不断地思考,我们的制度的度是不是合适?这个度是刚好的,让他发泄恶的时候觉得不值,自己就不做了。如果他受到的惩罚远远大于他的承受能力,那这样的制度就成了恶了。制度太严重的话,就形成了反抗。

我们整个社会的文化、宗教、道德、法律、制度一定是科学的,不违背人性的,是为人类服务的,而不是束缚人。

所以,胖东来在建立一个这样的环境,让每个人的尊严、人格、权益等各个方面都能得到保护。这就是平等、自由和博爱的环境,这也是人类几千年来沉淀的文化。

这就是我在胖东来说的:幸福是状态而非心态。    

这个状态就是一个好的环境。你到一个好的环境里,自然就有规矩。在规矩的基础上,随便展开你的个性。在这种环境中,你不开心都难,就不需要调整心态,调整心态肯定是带着无奈来调整。

那就像我说的:生命在于释放,而非修行。

老天造人,每个人的性格都不一样。我们不要去模仿别人,要把自己的特点活出来,那我们的弱点就不重要了。我们总是去模仿别人,我们永远是被动的,我们连自己都不认可,模仿别人最终失去了自己。

修行是被动的、无奈的,修行的多了,有病就住到寺院里了。

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图 | 分享现场掠影

我们一直都在要,但是,真正想要什么,从来都没有问过自己的内心,一直在问大脑,一直听大脑的话,没有听内心的话。

如果我们能听从自己的内心,那很多苦恼是不是就慢慢释怀了?是不是就活的更加的单纯、轻松、快乐、美丽了?

所以,我们从事任何行业都尽量做的快乐一点,美丽一点,真诚一点,健康一点。即便是要饭的,都可以活得非常美丽,那他不就是非常伟大的吗?

不是只有英雄是伟大的,只要活出了人性的光芒,活出了自己喜欢的样子,那都是最伟大的。

什么是平等?英雄和要饭的人格是平等的。如果英雄只是为了名和利,那他是丑陋的。因为他拿着自己身上的能量,去获取他自己想要的,那他对人性的精神,对社会的精神没有贡献,只有践踏。

我们这个群体,英雄辈出,智者缺乏。    

智者是什么?智者是为人性、为社会带来美好的,而不是善于管理的。当我们把人当成一个群体来进行管理,那是对人性的践踏,是悲哀。

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乞丐也能创造爱、分享爱、传播爱

我要是一个乞丐,在时代广场门口要饭,别人给我了一块钱,我兜里有钱,我就找他五毛钱。为什么呢?一块太多了,五毛就够了。

施舍给我的人可能就去思考:哎,这个要饭的怎么想这么开啊?施舍的人给了我物质的爱,我给了他精神的爱,我们都在彼此给与,可能他的回报还远远大于我给的回报。

那我拿了这五毛钱买了两瓶水,给身边的兄弟先喝,吃饭也先紧着别人,那我是不是就有朋友了?

吃饱了没事干,我和兄弟们去给别人拾垃圾,擦窗台。那是不是有人更愿意关注我:哇,还有这样的乞丐啊?后面是不是可能就有住的了,有吃的了?

如果在各行各业都是这样的思维,那每个行业是不是像艺术一样?

像我整天不务正业,还把企业做成这样,那要是用心做该把企业做的多好啊。要是真的喜欢做这个企业,一定会像乔布斯,像比尔·盖茨,像杰克·韦尔奇,像芒格、巴菲特一样,既是企业家又是哲学家,更是艺术家。

我们从事的职业,只要做得非常美,那这就是美好的人生。跟名和利没有任何关系,名和利都是工具,我们利用名利来证明自己,这是自卑的。同时,我们也要尊重名和利,让它释放更好的能量状态,不是把它变成自私的符号,而是变成美好的符号,去激励、促进人类的发展。所以,万事万物都是有生命的。

   

图 | 胖东来文化墙

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什么是爱?

爱是让自己美丽的基础上,去成就他人的美丽。如果你发自内心的对别人好,信任、友善、美好就产生了,你对别人好,别人总不能骂你?

如果你有这种爱,你会把产品做的去伤害人们的健康?不会的。因为我有爱,我要像上帝一样把产品做好,去奉献给更多的人。    

所以,当我们真正懂爱的时候,我们就知道什么事情应该做,什么事情不能做。我们做不好产品的话,我们自己这一关是不是过不去?

胖东来就把这些理念梳理成标准、流程,像法律、宗教一样,既涵盖了我们的道德,又鞭策我们的行为,让我们的行为有依据。就像考驾照、开车一样,最起码知道什么该做,什么不该做。不超出这个底线,我们的人生基本就是健康的,慢慢让更多人活的有质量、有品味、有修养的美丽的状态。

所以,我希望各行各业为这个社会带来的是科学的文化理念,而不是想象的文化理念。只有科学的文化理念,才能为人类的美好贡献价值。

   

图 | 参观胖东来中央厨房

我们很多人都认为自己很善良,这是我们自己的认知习惯。但是,我们首先要明白,自己所做的、所说的、所想的是不是科学的,这是非常重要的。

我们只要坚定科学的发展方向才不会脱离人性,才更有利于各行各业的企业家走向美好,走向真正的幸福。而不是让更多的人,去追求成功,证明自己多么优秀。证明自己优秀是自卑的一种状态,我们每个人都是独一无二的,不可复制的。如果能复制一个我,那就太开心了,问题是不好复制,而且只能在镜子里面看看自己。

这就是胖东来追求的一种方向。虽然我说的好,但是放在事上,说句实在话,我比你们嫉妒心强,比你们更自卑,比你们更心眼小,所以我很痛苦。

我要不是走到今天这种地步,我早就死了。因为像我这种心劲这么强又没有节制的人,就像开车一样,什么都不管不顾,没有底线,那早就完蛋了。

但是我有一样非常好,我会马上调整自己。因为我知道什么是对的,慢慢明白了这个道理,我就有了底线。

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问道

提问:我其实特别害怕公众演讲,可是今天在这样一个很放松的环境,我有了勇气主动举手提问。是什么样的机缘,让您从之前这么“匪气”的一个状态,开始对宇宙、对生命产生了兴趣?

   

图 | 现场掠影

于东来先生:我为了生存经历了太多人生的起伏、波折、屈辱、苦难。

95年以前,我在外面做了一个小的投资,拿了命在做,谁知道最后结果也没好。因为不成熟,我负债了30万。当时我也不能回家,我老婆陪孩子,我不能在家陪伴,我说老天,只要能让我回家,让我做牛做马都行。后来即使在家里的一个多月,整天就在小屋里,也不敢出去。

从95年之后,我就老老实实在家里做生意,谁再喊我也不去了,我就一分一分的挣。当时想着能用5到6年的时间把账还完,让自己自由比什么都好,也不敢奢望其他的。谁知道当我自己把心静下来,一分一分的挣,当年我就还完了我的账,而且我还挣了50多万。只用一间30多平的房子,就只干批发零售,那一年我就挣了将近90万。这就是静下来以后的力量。    

为什么瑞士、德国他们会有那么好的福利,是因为他们专注的做事,效率很高,做出来的产品品质很好,价值也高。

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图 | 胖东来发展历程

因为无知,因为爱占便宜、急功近利,我走过很多弯路。

第二年我又挣了120万,第三年挣了180万,加起来有300多万。第四年刚过完春节,黑社会到我们店里找事,因为我们反抗就把我们的店给烧了。300多万又没了。

但是那时候不恐惧了,因为已经有挣钱的能力了。我们前面烧得一塌糊涂,连门都烧没了,员工和朋友陪着我,我们在后面的仓库整天打牌。打牌输的就打屁股,屁股被打的都血淋淋的,躺着睡不成只能趴着睡,我们玩就是这么开心的玩。任何环境当中,我也不会失去快乐。    

我喜欢打掼蛋,有一次10个小时都不带休息的,上卫生间我都不舍得。我做喜欢的事会非常投入、非常享受。

98年以后再开店,我那时候就不是为了挣钱了。钱好还,但是情不好还。那个时候我就提了个口号,胖东来已经不是自己的了,是社会的。我就开始有了我要做一个伟大的人的概念,因为我得到过别人的很多支持,别人对我有一点好,我就会回报好多好多倍。

那个时候就想学雷锋、焦裕禄奉献自己回报社会,想让我们许昌的街道都有胖东来,让大家买东西方便实惠,让员工在那工作开心,就这样比较单一。

00年去上海,感受到上海的文明状态,让我有了更深的对环境、对美好的思考。

再到后来接触到老外,接触到洛阳大张(张国贤,洛阳大张超市创始人),他爱看书,以前他也给提什么罗素、黑格尔,我根本没思考过。他给我讲了很多西方的、哲学的书,现在只要有往文明的方向的书,我都很有兴趣。

一直到03年,胖东来开始有一个文化的改变,叫创造财富、播撒文明、分享快乐。财富有两方面,一个是物质财富,一个是精神财富。

06年的时候,胖东来又确定了公平、自由、快乐和博爱。现在浓缩成了自由和爱,这也是世界先进文化的缩影。

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